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回答1
小龙虾作为一种大众食品，具有营养价值高、味道鲜美等特点。近年来，国内市场需求旺盛，小龙虾消费量猛增。资料显示，在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、淮安、合肥等大中城市，一年消费量都在万吨以上。如今，小龙虾“红色风暴”迅猛风靡国内，更多的二三线城市逐步掀起小龙虾狂潮，小龙虾成为餐饮业最主要的可口菜肴之一。
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回答2
夏季来临之际，学习小龙虾制作技术去创业是一个不错的想法！想学正宗地道小龙虾制作技术的朋友可以到倾品加盟网。
